Francisco Pallares - Maquinaria y Complementos de Hosteleria
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COCCION

Freidoras Marca JEMI modelos J /4-J/7
  Freidoras Marca JEMI modelos J /4-J/7  
 
  Freidoras sobremesa capacidad de litros desde 4,5L.hasta 7 + 7 L.
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HORNO PIZZA DE CINTA
  HORNO PIZZA DE CINTA  
 
  Horno de cinta eléctrico ideal para aquellos que necesiten una producción media en poco espacio.
Regulación independiente de las resistencias de techo y solera.
Velocidad de la cinta variable.
Admite pizzas de hasta 35 cm. de diámetro.
Ancho:4...
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GRATINADOR A GAS MOD. G-1 Y G-2
  GRATINADOR A GAS MOD. G-1 Y G-2  
 
  Funcionamiento por rayos infrarrojos a gas butano, propano o gas natural
Con dos planchas grill esmaltado al fuego.
Quemadores rápidos de gran rendimiento, apropiado para gratinar canalones, macarrones, pescado, etc., válvula de seguridad y termopar...
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HORNO CONVECCIÓN M/. ROMAG
  HORNO CONVECCIÓN M/. ROMAG  
 
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HORNO PIZZAS
  HORNO PIZZAS  
 
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Cocina Serie 700 M/. JEMI
  Cocina Serie 700 M/. JEMI  
 
  Cocina 6 fuegos + horno
Quemadores de 120 mm.Horno (530x605x330 mm).1 Armario
Medidas: 1200x700x850.
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Cocina a gas de sobremesa M/. MAINHO
  Cocina a gas de sobremesa M/. MAINHO  
 
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Cocina a gas 2 fuegos  sobremesa M/. EDESA
  Cocina a gas 2 fuegos sobremesa M/. EDESA  
 
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Horno a convección Snack
  Horno a convección Snack  
 
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Planchas de asar serie económina FIAMMA
  Planchas de asar serie económina FIAMMA  
 
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Cocina  JEMI Serie 550
  Cocina JEMI Serie 550  
 
  Construida en acero inox. Quemadores de gran rendimiento. Grifos independientes con llama piloto y termopar. Facilidad de desmontaje y accesibilidad para la limpieza. Horno tipo monobloc en acero inox con cantos redondeados.
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Freidora JEMI mod. J-15
  Freidora JEMI mod. J-15  
 
  Construida en acero inox. Cuba con zona fría, equipada con filtro purificador (patente Jemi). Cesta redonda en varilla de acero inoxidable. Potencia : 5 Kv. 230 V III-400 v III
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Plancha de asar cromo duro
  Plancha de asar cromo duro  
 
  Placa de cromo duro de 20 mm. de espesor. Recolector trasero de fácil extracción. Modelos a gas y eléctricos
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Barbacoa a gas con piedra volcánica
  Barbacoa a gas con piedra volcánica  
 
  Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario. Todos los modelos están equipados con dos tipos de rejilla superior: de varilla y acanalada. Modelos con rejillas en hierro y acero inox.
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Serie Avant
  Serie Avant  
 
  Perfectamente combinables. La constructividad de nuestros fabricados a medida, es la misma que la de los productos estándar.

· Interior y exterior en chapa acero plastificada.
· Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión libre de CF...
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